江田 「ナッシュカッツェ」のメレンゲ菓子

久々の連続更新です。
今日は一転雨が強くて実家から帰るのも一苦労です。涼しいのが救いですが、、、

弟夫妻が江田「ナッシュカッツェ」のメレンゲ菓子を買ってきてくれました。

こちらのお店のご主人は、八王子の「ア･ポワン」で修行後ウィーンに渡りマイスターの資格を取得してこちらのお店を開いたそうです。



「ウィーンの風」という名前だそうです。ア･ポワンのクロタンココの雰囲気が感じられます。ロゴもなんとなく似ていますね。

数日経っているのですがサクッとしていて、ふわっと溶ける食感が楽しめました。もちろん美味しかったです。
HPを見ているとケーキや焼菓子もいろいろあるようで、是非食べに行ってみたいと思うものの、江田は若干遠いです、、、
それにしてもこのお店やアン･プチ･パケなど、田園都市線沿線は魅力的なお店が一杯ですね。

★ ナッシュカッツェ （江田 パティスリー）
横浜市青葉区荏田西2-15-1-102
TEL： [phone]

コメント 2

お久しぶりです
田園都市線沿線は　ホントお菓子屋さんが
いっぱいですよね
いつか　ココも行ってみたいなぁ
by snow (2008-08-30 23:16) 

＞snowさん
ご無沙汰しております。返事が遅くなりましてすみません。
これからまたblogを再開しますので、またお邪魔します。
田園都市線、各駅に美味しそうなお店があって本当に羨ましいです。住んでみたい沿線です。


by Lipatti (2008-09-14 23:15)