J. DE TELMONT Grand Vintage 2001 [Champagne]
週末、実家に、ジ・ド・テルモンを買って帰りました。
母親の誕生祝ということもあり、2001年のヴィンテージのものにしました。
複雑な香りで、口の中にふんわりと余韻が残ります。鰹のたたきや空豆のパスタなどと一緒にいただいたのですが、それぞれとてもよく合う、といいますか香りが広がっていく感じでびっくり。にんにくや空豆の香りにもよく合います。
N.Vのグラン・ブリュット・レゼルブはジャルダン・デ・サンスのハウスシャンパーニュになっているとか。比較的お手ごろな値段なので、そちらも是非飲んでみたいです。
★ J. DE TELMONT Grand Vintage 2001
格付： AOCシャンパーニュ
地域： Vallee de la Marne
セパージュ： 不明
こんにちは！
おいしそうですね！あと、お母様のお誕生日、おめでとうございます(^o^)
by (2007-06-04 01:01)
> いけ麺さん
はじめまして！ありがとうございます。
お祝いの時に開けるシャンパンは美味しいですよね。こちらも香りが広がる感じでとても良かったです。
by Lipatti (2007-06-05 23:33)